Hozzávalók 4 személyre: 225 g
nagyobb kockára darabolt homár hús, 1/4 pohár majonéz, 2 kiskanál citromlé, 1
kiskanál nem túl erős tora, 2 császárzsemle, 8 szelet paradicsom, 2 pohár
reszelt sajt
Összekeverjük a homár húsát a
majonézzel, citromlével és tormával. Félbevágjuk a zsemléket. Mindegyik félre
teszünk két-két szelet paradicsomot. Megszórjuk sajttal, és 2 percig sütjük.
Homárleveshez tálaljuk.