Hozzávalók: Vaj 10 dkg, parmezán
10 dkg, paprika 1 késh., só 1 késh., zsúrkenyér 1 nagyobb db.
Elkészítése: A zsúrkenyeret igen
vékony szeletekre vágjuk, rákenjük a vajat, reszelt sajttal, kis sóval és
paprikával keverve. Tepsibe rakjuk, és tálalás előtt 10-15 perccel nagyon forró
sütőbe tesszük.