Melegszendvics lyoni módra



Hozzávalók: 4 szelet zsúrkenyér, 25 dkg camembert sajt, 4 szál újhagyma, 3 cl száraz fehérbor, 4 dkg margarin
Elkészítés: A zsúrkenyér szeleteket tálba helyezve 1 percig 500 W-on pirítjuk. A sajtból és a margarinból, fehérbor és apróra vágott újhagyma hozzáadásával masszát készítünk. A sütőből kivett zsúrkenyér szeleteket az így elkészített masszával megkenjük, majd 2 percig 500 W-on megsütjük. Tálaláskor petrezselyemzölddel díszítjük.