Hozzávalók 4 darabhoz: 4
salátalevél, fél tálka zsázsa, 4 db szezámmagos zsemle, 4 ek. majonéz (vagy
majonézes szendvicskrém), 20 dkg füstölt lazac
Előkészítés: A salátaleveleket
megmossuk, szárazra törölgetjük. A zsázsát (vagy snidlinget, vagy
petrezselymet, vagy kaprot) leöblítjük, apróra vágjuk.
Elkészítés: a zsömléket
kettévágjuk, alul, felül megkenjük majonézzel. A zsömlék alsó felére fektetünk
1-1 salátalevelet, erre a füstölt lazacot, és rászórjuk a zsázsát. Ráborítjuk a
zsömlék tetejét, és tálaljuk.