Hozzávalók: 2 zsemle, 1
kávéskanál mustár, 2 dkg vaj, 4 db fagyasztott hamburger, 4 szelet ementáli
sajt, 4 szelet uborka, 1 kis fej lilahagyma, 1 csomó piros retek
A zsemlét kettévágjuk, és kissé
megpirítjuk. Először vajjal, majd mustárral megkenjük és rátesszük az előzőleg
külön kisütött hamburgert. Ezt letakarjuk sajtszelettel, és meleg sütőbe téve a
sajtot ráolvasztjuk. Tálaláskor hagymakarikákkal, uborka és retekszeletekkel
díszítjük.