Szalonnás-túrós melegszendvics

20 dkg tehéntúrót keverj össze 2 evőkanál tejföllel, 1 evőkanál reszelt vöröshagymával, sóval és borssal. A krémet kend kenyérre, szórd meg bőven vékony füstölt-szalonna szeletkékkel, és grillsütőben süsd meg.