Reszelt sajthoz keverj annyi
tejfölt, hogy egy sűrű, de még kenhető masszát kapj, adj hozzá sót, s
(bővebben) őrölt borsot. A keveréket pihentesd néhány órát, majd kend vékonyan
- előre gyengén megpirított - kenyérszeletekre, s addig süsd a grillsütőben,
míg meg nem színesedik.