Hozzávalók: Vaj 30 dkg, sonka 10
dkg, szalámi 10 dkg, ementáli sajt 10 dkg, kemény tojás 4 db, mustár 1 ek.,
szardella 1 kk., kis zsúrkenyér 2 db.
Elkészítése: A vajat habosra
keverjük, és az elsorolt kellékekkel megtöltünk két kisebb zsúrkenyeret úgy,
hogy a kikevert vajba apróra darabolva, összekeverünk mindent. Ha megtöltöttük,
hideg helyre tesszük, és vékony szeletekre vágjuk.