20 perc Nehézség: 1
Hozzávalók: 25 dkg nyers darált
sertéshús, kevés mustár, 5 dkg vaj, 1 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, só és
törött fekete bors, ízlés szerint, kenyérszeletek
A vajat habosra keverjük a
pépesre zúzott fokhagymával, sóval, borssal, tejföllel, majd hozzákeverjük a
darált húst is. A mindkét oldalán megpirított kenyérszeleteket megkenjük a
húskrémmel, és pirosra sütjük. Ezután rászórjuk a reszelt sajtot, és
ráolvasztjuk a tetejére.