20 perc Nehézség: 1
Hozzávalók: 3 savanykás alma, 10
dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg vaj, 1-2 evőkanál sűrű tejföl, 1 mokkáskanál
só, késhegynyi őrölt gyömbér, késhegynyi őrölt fehér bors, fehérkenyér-szeletek
Az almákat megmossuk,
meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük. A vajat habosra keverjük a
fűszerekkel, a tejföllel és a reszelt sajttal, majd hozzáadjuk a reszelt almát
is. A mindkét oldalán megpirított kenyérszeleteket vastagon megkenjük az
almás-sajtos krémmel, és előmelegített grillsütőben (vagy forró sütőben,
sütőlemezen) 3-4 percig sütjük.