Hozzávalók: 4 szelet zsúrkenyér 25 dkg füstölt
kolbász 2 db keményre főtt tojás 1 db közepes fej lilahagyma 4 szelet lapka
sajt, magyaros vajkrém, gulyáskrém, zöldpaprika, paradicsom
Elkészítés: A zsúrkenyér szeleteket 1 percig 500 W-on megpirítjuk.
A hagymát és a kolbászt vékony karikákra vágjuk. A keményre főtt tojást
megtisztítjuk és felszeleteljük. A magyaros vajkrémmel megkent zsúrkenyér
szeleteket gazdagon megrakjuk kolbásszal, tojással és hagymával. Betakarjuk
lapka sajttal és a sütőbe téve 3 percig 500 W-on sütjük. Tálaláskor paprikával,
paradicsommal és gulyáskrémmel díszítjük.